李锦记有一个“超级妈妈小组”。家族里的妈妈们每个月碰一次面，交流对孩子的教育经验，从小为孩子灌输家族的理念和价值观。

每年，李锦记都会组织全家族旅行，26个家庭成员都要参加，通过这个团聚的机会，分享家族的快乐、责任、知识。

超越标准：100-1=0

保持品牌百余年来长盛不衰，最重要的因素就是要有超越标准的高品质。李锦记一直坚持“100-1=0”的严苛品质量管理理念，高度重视产品产生的全过程，从原材料的种植、采购直到产品流入消费者手中的各个环节，持之以恒做到最好。李锦记在广东江门市的现代化酱油、酱料生产线，就采用了先进的企业资源优化管理系统，建立了ISO9001质量保障体系、HACCP体系（危害分析与关键控制点--食品安全保证体系）和TQM（全面质量管理）体系，为保证产品品质和企业的长久发展奠定了坚实的基础。

甚至，李锦记销往世界各地的产品只使用统一一个标准的生产线，超越了世界上以最严格著称的欧盟、日本、美国等国的标准。因此，李锦记获得了美国FDA检验组一次性全部验收合格，成为目前国内唯一一家通过美国FDA零缺陷监测进入到美国市场的企业。

香港李锦记集团创建于1888年，1902年总部迁至澳门，1946年再度搬迁，从此扎根香港，迄今已有125年历史。凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力，它在70年代迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国，畅销产品达60余种，分销网络遍布世界五大洲80多个国家和地区，在美国已占到了88%的市场份额，在日本的占有率排在第二位，真正实现了“有华人的地方就有李锦记产品”。与同珍酱油、淘大和八珍并称香港四大酱园家族 

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