人民网·天津视窗2月1日电：昨日（1月31日），记者走访知名餐饮企业百胜集团得知，其旗下肯德基、必胜客、小肥羊在天津有150余家店，而西餐厅有非常细致的服务手册，打包服务早已是“标配”，在反浪费方面走在前列。

　　在百胜旗下众多餐饮品牌中，“必胜客”堪称“避剩客”的标兵，自2002年落户天津，必胜客餐厅一直以来为广大消费者提供非常到位的免费打包服务。昨日，记者在和平区一家必胜客餐厅了解到，根据需要打包的餐点不同，餐厅会提供锡纸盒或者比萨盒加打包袋来为消费者妥善打包，因此在必胜客餐厅消费者主动要求打包的现象非常普遍。

　　在鼓励消费者合理点餐方面，必胜客更是推出了大量可以避免浪费的有效举措，最有效的就是小标准供餐。比如：可以拼出两种口味的“二合一比萨”，不同口味的人同桌用餐，不用点两个比萨就可以享受两种风味；更有多款小吃拼盘，将消费者喜爱的小吃少量、多种地组合起来，在满足消费者品尝多种美味的同时，更可以有效杜绝浪费，还有最近广受年轻女孩喜爱的迷你沙拉等。

　　在南开区一家肯德基店，工作人员介绍，肯德基目前在天津有100多家店，其一直以来都提供的是标准化服务。所有端给消费者的食物，都带有相应的简易包装，方便消费者带走。记者观察发现，饮料、牛奶、粥等均使用纸杯包装，其他食物也配备了纸盒或纸桶，消费者完全可以直接带走。而据服务员介绍，西餐厅一个重要的服务标准就是打包的标准，对待所有客户使用统一的包装，而且这种传统坚持了25年。

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